Philippe Darioli
Winzer - Selbsteinkellerer
Präsentation des Jahrgangs
In diesem Jahr, das vom berüchtigten Coronavirus geplagt wird, hoffen wir zunächst, dass es Ihnen gut geht. Der Ausdruck "Gesundheit!", eng verbunden mit der Genuß eines feinen Nektars, nimmt jetzt mehr denn je seine volle Bedeutung an.
Die Wirtschaftstätigkeit hat sich in diesem Frühjahr erheblich verlangsamt. Aber der Wein hat sich weiter gereift und die Abfüllung ist größtenteils beendet. Gerne stehen wir Ihnen zur Verfügung, damit Sie ihn probieren können.
Das Weingut
Unser 3 Hektar großes Grundstück besteht aus mehreren Grundstücken in den Gemeinden Leytron und Chamoson. Es befindet sich auf einem Terroir aus Kalkstein und Schiefer, das unseren Weinen fruchtige Aromen mit guter Säure und mineralischem Charakter verleiht. Alle Arbeiten werden manuell und umweltschonend ausgeführt. Im Keller werden unsere Rebsorten mit möglichst geringem Eingriff vinifiziert, damit sich ihre Typizität und ihr Charakter ausdrücken kann. Gerne erläutern wir dies bei einer Degustation oder einem Besuch in unserem Weinkeller ausführlicher.
Degustation und Reservierung
